TACOS DORADOS DE ATÚN
Dificultad media
Platillo caliente
30 min de preparación
INGREDIENTES
1 lata de atún Marhel en Aceite
1 pza de jitomate
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
3 pzas de tomate verde
2 pzas de chile serrano
1 manojito de cilantro tortillas de maíz
100 ml de aceite de canola
sal y pimienta
PREPARACIÓN
1. Se saltea cebolla, ajo y chile serrano
2. Se licúa un jitomate y se agrega el atún Marhel en Aceite.
3. Se sazona al gusto.
4. En un sartén se pone un poco de aceite y se agrega la tortilla de maíz para que ablande un poco.
5. Se rellena el taco y se regresa al sartén para terminar de dorar.
6. Se presenta con una hojas de cilantro.