TACOS DORADOS DE ATÚN

Dificultad media

Platillo caliente

30 min de preparación

INGREDIENTES

 

1 lata de atún Marhel en Aceite

1 pza de jitomate

1/4 de cebolla

1 diente de ajo

3 pzas de tomate verde

2 pzas de chile serrano

1 manojito de cilantro tortillas de maíz

100 ml de aceite de canola

sal y pimienta

PREPARACIÓN

1. Se saltea cebolla, ajo y chile serrano

2. Se licúa un jitomate y se agrega el atún Marhel en Aceite.

3. Se sazona al gusto.

4. En un sartén se pone un poco de aceite y se agrega la tortilla de maíz para que ablande un poco.

5. Se rellena el taco y se regresa al sartén para terminar de dorar.

6. Se presenta con una hojas de cilantro.

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